2006年5月31日 星期三

義大利記行--義大利的人

 2006/05/31 post initially in PC Home


當剛到義大利時,你會被那悠閒、隨性、自在的當地人而吸引,會去嚮往這樣一個工作與生活環境。幾乎不延遲的下班時間、感覺不到晚上的天空、庸懶和喣的陽光,義大利當地人選擇了跑步、划船、騎腳踏車、玩滑板、直排輪等健康的運動,也可以選擇就躺在草地上聽聽音樂,看著小朋友自在的嬉戲、奔騟,就在明媚的Po river邊,而且日復一日。在台灣恐怕除了退休生活,幾乎不可能發生。良好的工作,舒適的生活,義大利稱的上是適合人居住的國家、城市。


可是這個國家在另一方面卻會讓你感覺不出這是一個歐洲的強權,亦或是說這曾經是個有主宰力的國家。公務人員的懶散與不友善,最明顯是火車站的服務人員,愈接近下班時間,你愈能感受到他們什麼事也不想做,什麼話也不想聽的態度,對照於瑞士的服務人員,儘可能的滿足你的需求,還深怕你做了錯誤的決定,而不夠盡興。也許是語言上的問題吧,義大利不是個英文普及的國家,即便以義大利文為基礎,可以很快的上手。對於一些外來的觀光客而言,難懂

義大利記行--義大利的物

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 要在義大利這麼久的時間,食物適應當然是最重要。在義大利的超市中,什麼東西都有賣,除了米之外,不過對熟知烹調料理的人來說,其實並不成問題,當然那不會是我。對於異國的食物包括義大利麵、Pizza,一向就有濃厚興趣,反而並不太相信在國外的中國菜。只是說實話,不管是在公司吃的義大利麵或是在外面小店家Pizza,真的不怎樣,而且是又貴又不怎麼樣,料少再加上一些醬,如此而已。雖然也嘗過一些不錯的義大利麵,有點辣,但卻很別緻,只是最少都要15歐元以上,超過20歐元算是很平常的,這在台灣都可以吃好幾次吃到飽了。對於吃這方面來說,要吃的好、吃的舒服,價錢是便宜不了。從這方面來看,身在台灣真的是幸福的。當然如果是自己到超級市場挑選材料,自己下廚作羹湯,是既便宜又實際的。除非是特別要求,或是打算弄個燉肉什麼很複雜的料理云云,一般估算約在3歐元左右就可以打發,所謂的打發,就是一般有肉醬的義大利麵、有水果、還可以有果汁,真的不錯了。如果不滿意,其實再加個冰淇淋應該勉強可以。在義大利的冰淇淋,綿綿的又有很多口味可以選擇,大約只要1.5~2歐元左右。如果你還想吃多一些,那也不過3歐元。別忘了價錢貴與否,也是比較出來的。

義大利記行--義大利的地

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歐洲標準的巴洛克式建築,當你下飛機的第一眼,你會為這裡的一切感到新鮮有趣,但在這裡住了一個星期、二個星期後,也許就會變成那麼的平凡,這是指對教堂不感興趣的人而言。教堂幾乎可以說是這裡的地標,也是最顯而易見的特色。不論你到什麼地方,一個聳立的尖塔,豪華的教堂,已經為你說明了這裡的發展史。即使最平凡無奇的小教堂,走進當中,你仍然可以感受到,當地居民對宗教的執著和虔誠,無數的雕刻和石像,炫麗的壁畫和窗畫,同樣是在誦揚耶穌,也同樣在向你炫耀這裡宗教的深植人心。這裡華麗、壯觀的教堂不只是特色,也是表徵了這裡曾經有過的輝煌。如果不是這座座雄偉的建築,光是周遭雜亂的環境,恐怕很難說服自己,這裡也曾在歐洲歷史中記下一頁。其實在義大利,教堂已不只是日常生活禮拜、告解的場所,更多的是觀光價值,就像許多的領事廳、宮殿,都成了博物館的一部份。在威尼斯,就有超過16座教堂值得參觀,這些刻畫富麗堂皇的遺跡,是祖先留給當地人民的遺產,對於他

義大利記行--義大利的時

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對五月份到義大利的我,被告知了義大利進入日光節約時間,或稱為夏令時間,基本規則就是時間往前播一個小時,只是這到底有什麼意義,只是因為太陽公公提前起床嗎?工作時間還是一樣長,商家開門時間並未同步延長。但這帶來的影響是我們下班還可以看到和煦的陽光,這和台灣永遠只有星光、月亮來迎接我們可大有不同。另外就是會心生一種下班不出去走走,太對不起自己的愧疚感,也許就是因為如此,河邊、路上運動的人群總是絡繹不絕,也為什麼義大利人給人感覺總是多了點陽光。這種白天超長的生活,隨著時間愈來愈誇張,在我離開之前,直至十點,你都絲毫不感覺現在其實已經是晚上,甚至會開始質疑,我是不是睡過頭了....我是指,如果你剛睡一覺起來,分不清白天和晚上。對義大利工作人員,就是善用陽光和節省能源,在辦公室,他們很少在開燈,對我們來說,其實環境真的是過於昏暗,但盡可能靠窗,不隨意開關冷、暖氣,光在這上頭節省的金錢和浪費,相信就足夠龐大了。也許所謂日光節約,指的就是這種充分利用自然能源的概念,提早一個小時,是讓大家多了屬於陽光的一個小

義大利記行--義大利的事

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正常的上下班,多麼令人羨慕;不用上班還可以領錢,恐怕不是在台灣的你我敢去夢想的吧,這也許就是歐洲發展至今的思想觀念大不同之處吧。雖然我們會很不可思議於義大利的商家在六點前就掛出停止營業的牌子;工作一個小時之後,放下工作泡杯咖啡的聊是非,公司甚至還會弄個鈴聲提醒大家,it's tea time;下班沿途中,盡是庸懶的躺在陽光下曬太陽、跑步、划船的悠閒,不禁質疑難不成他們比我們還早下班?這樣的國家、公司真的有競爭力嗎?但說出來恐怕會更令人氣憤,這樣的生活品質,這樣的工作時數,他們領的錢是我們的2倍。但拋開這些不說,你還是不得不稱贊,他們的工作效率和方法的確是有許多值得我們學習之處。在開會的同時就完成會議的記錄,有效率的一項一項系統的完成,而非雜亂無章,一團混亂。不過說實話,現在台灣人的守時觀念比他們好多了,開會時間、主題隨意的延遲和變更,而不預先主動通知,以此看來,他們自在的生活,高品質的工作時數,會變的很難接受。